Ajvar - tradicionalno jelo balkanske kuhinje priprema se od pečene paprike sa dodatkom plavog patlidžana, začinskog bilja i belog luka. Ima pikantan ukus, gustu konzistenciju i prijatnu aromu. Izrađen je po starim kućnim receptima. Preporučuje se kao starter, može se koristi za izradu soseva, i kao namaz zajedno sa mekim hlebom.
Ul. Bulevar Arsenija Čarnojevića br. 112/4/7
11070 Novi Beograd – Beograd
+38111 3238919
m.ognjanovic@bfs.rs office@bfs.rs
